橄榄油离心机应用

      橄榄油作为传承6000年的健康瑰宝，富含单不饱和脂肪酸，其核心品质取决于加工工艺。冠诚机械创新整合卧螺离心机与碟片离心机双重技术，攻克橄榄油提纯难题。生产流程中，新鲜橄榄经清洗去杂后，通过锤式破碎形成果浆，在45℃以下恒温揉搓促油滴聚合。关键分离阶段采用两相/三相离心工艺：两相工艺以果渣与油水混合物的高效分离减少用水量，三相工艺则实现油、水、固三相精准分离。分离后的初榨油经碟片离心机二次精制，去除99%杂质，酸度严格控制在1%以下，符合特级初榨标准。冠诚设备通过差速螺旋与碟片组模块化设计，使分离效率提升30%，残油率低于4%。最终橄榄油按酸度分为特级（≤1%）、优级（≤2%）、普通（≤3.3%）三个可直接食用等级，而酸度超标油需经溶剂萃取、脱酸脱色等精炼工序转化为工业用油。该技术体系在保障橄榄多酚等活性物质保留率超95%的同时，使每吨原料出油率稳定在25%以上，为生产企业创造显著经济效益。